昨天我們聊了益生菌的前世傳奇，今天我們繼續聊一聊益生菌的今生故事。

世界各國政府采取了各種方式來對益生菌和益生元進行管理，同時也重新定義了益生菌和益生元。益生菌是活的微生物，當攝入充足的數量時，它會賦予宿主某種健康益處。益生元是能促進腸道益生菌的生長，對寄主健康有益的菌叢。

也是從這個時候，許多生產廠商開始加大在益生菌方面的投入，例如在巧克力里添加益生菌、芝士里添加益生菌、面包里添加益生菌，甚至在冰淇淋里也添加益生菌......益生菌行業從此進入了繁榮發展的時代！

接下來，科學家們開始致力于研究益生菌是如何對人體健康產生有益的作用，特別是如何影響我們的腸道。研究發現，一些益生菌能改善慢性胃腸道疾病的癥狀，例如腸易激綜合癥（IBS），然而是不是所有的益生菌都能給人類的健康帶來益處，科學界仍未給出確定性的結論。

截至2012年，美國服用益生菌和益生元的成人接近300萬，而2007年只有86.5萬成人使用各類膳食補充劑，其中也只有少部分是益生菌產品。此外，在益生菌的發展過程中，也出現了一種新的趨勢，即益生菌開始出現性別指向，例如“這是專為女士準備的益生菌”、“這是專為男士準備的益生菌”。但是，McFarland助理教授指出，男性和女性的腸道微生物菌群并沒有什么差異，因此益生菌對男性或女性腸道菌群的保健功能不應該有什么不同。同時MacFarland強調，服用益生菌能改善腹瀉，能預防抗生素的副作用，但是服用益生菌想達到其他目的，還是應該去咨詢醫生或查閱專業醫學文獻。

2012年8月，在《自然》雜志上發表的一篇論文的研究結果表明，正確組合運用益生菌與益生元，能有效預防新生兒敗血癥。這項研究表明，如果服用植物乳桿菌外加服用益生元低聚果糖，可以有效降低嬰兒新生兒敗血癥40%的發病風險，以及由新生兒敗血癥引發的死亡風險。

隨著益生菌行業突飛猛進地發展，益生菌也開始參與到越來越多的行業中。在健康領域，一些廠商把益生菌添加到產品中，以此來起到提升人體免疫力的作用。在農業領域，人們利用益生菌來提升農產品的質量、降低土地板結、降低農藥污染、降低畜禽排泄物污染、提升畜禽肉質等。在環境治理方面，人們通過益生菌對垃圾除臭除味、河湖污染治理等，也已經取得了良好的應用效果。除此之外，還有很多行業亟待開發，可見益生菌行業的前景廣闊，未來可期。

我國的益生菌產業起步晚，產業相對落后，國內市場上的許多上游益生菌原料一直被歐美等發達國家把控。這就是益生菌的今生故事。面對益生菌行業發展的嚴峻形勢，深圳合民生物科技有限公司作為一家集益生菌研發、生產、銷售經營為一體的高科技公司，有信心通過“我+萬家”的共贏模式，為我國益生菌行業發展提供更多實踐可能。